มากินแกงหวายกัน

เมนูวันนี้ ได้แรงบันดาลใจมาจากตลาดนัดริมทาง ที่อ.ลานสัก อุทัยธานีค่ะ ช่วงนี้น้ำกำลังเยอะ ปลาก็เลยชุมเป็นพิเศษ คุณสามีนึกอยากทานเมนูปลา เลยขับรถเล่นไปเดินตลาดนัด หาซื้อปลาสดๆจากเขื่อนสักนิด ตลาดน

เทคนิควิธีขนย้ายแกงในหม้อเพื่อเดินทาง-ไม่ให้น้ำแกงกระเพื่อมจนแกงหกง่ายๆ ไม่ว่าจะขนส่งแบบไหน ขึ้นรถลงเรือ ถ้าวิ่งตามปกติ แกงก็ไม่หก แกงเกือบเต็มหม้อ ใช้ฟิล์มถนอมอาหาร ปิดบนหม้อ ความร้อนในหม้อจะทำใ

สวัสดีค่ะเพื่อนสมาชิกห้องก้นครัวและชาวพันทิปทุกๆท่าน เมนูวันหยุด อาหารไทยในต่างแดน กลับมาพบกันอีกเช่นเคยค่ะ แต่อาทิตย์นี้มาช้าหน่อยนะคะ เนื่องจากวันพิเศษที่ผ่านได้ จขกท ได้ทำเมนูพิเศษนี้เพื่อให้เป็น

ยำไข่เค็ม     วันอังคารที่ 19 สิงหาคม พ.ศ. 2568 รายการอาหารวันนี้ ยำไข่เค็ม..แกงเขียวหวาน..หมูผัดพริกขิง..ถั่วผัดไข่ พออิ่มท้องก่อนออกไปปฏิบัติภารกิจ พื้นฐานของความตั้งใจในการทำภารกิจใ

เป็นคนชอบกินแกงหอยจุ๊บแจงมากๆ เคยเจอแต่แกงหอยจุ๊บแจงใส่ฟักทองซึ่งมันอร่อยมาก ๆ เข้ากันสุด ๆ แต่ก็ยังสงสัยว่า มีแกงหอยจุ๊บแจงใส่ผักอย่างอื่นบ้างมั้ยนอกจากฟักทอง

แกงผักเชียงดา มีคุณค่าทางโภชนาการ         วันอังคารที่ 2 กันยายน พ.ศ. 2568 รายการอาหารวันนี้ แกงผักเชียงดา..เห็ดผัดน้ำมันหอย..ผัดผักกาด..กะหล่ำปลีวุ้นเส้น อาหารบ้าน